Nettoyage de hotte professionnelle : pourquoi est-ce important ? Quel impact a l’entretien des hottes sur la qualité de l'air et l'hygiène générale dans les cuisines professionnelles ?
Un espace de cuisine propre et sécurisé passe par le nettoyage régulier des cheminées aspirantes, une étape essentielle dans les restaurants, hôtels et autres établissements. Au-delà de l'évidence hygiénique, cette tâche vous permet d'éviter les accumulations de graisses et de débris alimentaires qui peuvent boucher les conduits d'évacuation et créer des risques d'incendie non négligeables. Un récurage garantit également que votre hotte conserve toute son efficacité en matière d'aspiration, ce qui se traduit par une réduction des consommations énergétiques. En résumé, maintenir votre hotte propre est non seulement une question de sécurité et de propreté, mais aussi un moyen efficace de prolonger sa durée de vie et de garantir un environnement de travail optimal pour vous et vos équipes.
Les cuisines professionnelles sont souvent envahies par des odeurs tenaces, et cela est généralement dû à l’accumulation de graisses et de particules alimentaires dans les hottes. Les résidus, qui se déposent sur les filtres et les parois, sont les principaux coupables des mauvaises odeurs. Lorsque les graisses se mélangent à l’air, elles s’oxydent et libèrent des composés organiques volatils, responsables de ces nuisances olfactives. En optant pour un nettoyage de hotte professionnelle, il est possible de vous débarrasser efficacement de ces résidus et de prévenir l’apparition de mauvaises odeurs. De plus, un entretien régulier de votre système d'évacuation de vapeur aide à éviter la formation de bactéries et de moisissures, qui peuvent non seulement causer des odeurs désagréables, mais aussi présenter des risques pour votre santé.
Et n'oubliez pas, pour l'entretien de votre système d'évacuation de fumée, sélectionnez un créneau qui perturbera le moins possible votre activité.
Pour garder les équipements de cuisine des restaurants et des campings en excellent état, le dégraissage des hottes est indispensable. Il est possible de bénéficier de solutions adaptées pour se débarrasser des graisses et des résidus alimentaires. Ceux à qui nous proposons nos services sont les :
Examen détaillé de vos exigences, avec une approche tarifaire totalement transparente.
À Pornic, Le Croisic, Guérande, La Baule-Escoublac, Saint-Nazaire, et Nantes, nous nous consacrons à offrir un nettoyage de climatisation impeccable pour que votre système fonctionne toujours au mieux. Nous ne nous arrêtons pas là : notre expertise s'étend aussi à l'entretien de VMC et à l'installation de hottes professionnelles.
Nos frigoristes et réparateurs frigoristes sont prêts à intervenir à La Turballe et à Pénestin pour toute réparation et entretien de matériel CHR professionnel. Pour obtenir un devis, remplissez notre formulaire de contact. AIR QUALITE VENTIL, installateur de climatisation en Loire-Atlantique depuis plus de 10 ans. Notre adresse : LA BAULE-ESCOUBLAC (44500) au 8 Avenue De La Lieutenante.
Qualité de service
Professionnalisme
Conseil
Rapport qualité prix
Suivi
Délais très bon
